主料:
榛蘑适量
辅料:
五花肉适量，
木耳适量
配料:
干辣椒适量，
酱油适量，
糖适量，
葱适量，
姜适量，
大蒜适量，
香油适量，
盐适量，
花椒适量干锅榛蘑的做法步骤
1.东北榛蘑泡发好后摘洗干净，撕成小块
2.东北木耳泡发好后摘洗干净，
3.葱姜蒜切片备用、五花肉切片备用
4.自己种的油菜，剪了一些洗净
5.锅中烧油，加入少许干辣椒、花椒变色后捞出，加入五花肉、葱姜蒜，炒至肉变色，
6.加入酱油煸香
7.加入榛菇煸炒五分钟，加入少许的水，大火烧开锅，煮几分钟，蘑菇要炖煮一会，才会更好吃
8.加入木耳、盐、糖继续煸炒
9.加入油菜翻炒
10.翻炒均匀后，最后淋入香油调味即可，充满蘑菇香、鲜、肉香味儿的一盘炒蘑菇就出锅了
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热菜 秋季食谱 榛蘑
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